[原创] 十四年厨师求职 [复制链接]

xiaowang9485

非洲游民

发表于 2010-1-5 13:00:24 |显示全部楼层

本帖最后由 xiaowang9485 于 2010-6-12 23:23 编辑

个人简历
姓名：王先兵.籍贯：湖南常德.年龄：31岁.79年5月生。
身高：172CM 体重：70GK
工作经历：
从95年从事厨师行业至今已近14年，精通粤湘菜，旁同川菜.期间担任过厨师,厨师长,行政总厨,95年常德市清真第一春大酒楼学徒，
97年在宏发酒楼掌勺，
98年在德诚酒楼做主厨．
2000年5月在吉首电力宾馆正式任厨师长。
2002年5月年岳阳凯旋门大酒店任主厨
2005年深圳湘满天下大酒楼厨师长
007年在深圳乡村大酒楼任行政总厨
2010年在中山市天宏大酒店任厨师长(三星)

自评:能吃苦耐劳,精粤湘菜，旁通川菜。有星级酒店主厨及厨师长工作经历。能吃苦耐劳。熟悉制作点心以及粤式早茶.有驾照,能简单英语交流，有多年的厨房管理经验有较强的策划筹备能力,,有自主研发菜品的能力，善于就地取材改进和创新。有有效的成本控制方法和较强的协调安排能力.有厨房设备的维护经验。能建立标准化的厨房质量操作标准。个人理解沟通能力强，责任心强,良好的职业道德操守
。
电话：13590291382 QQ：109854578

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