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提拉米苏 [复制链接]

发表于 2015-11-8 01:01:25 |显示全部楼层
这个量,做了一个8寸的,外加一个小碗和一个小乐扣盒。 如果把饼干围在外面的话,这个量做一个8寸,基本剩不下多少。
难度:掌勺(高级)时间:1小时以上手指饼做法
鸡蛋4个细砂糖100克低筋面粉100克糖粉适量咖啡酒糖液
开水40克细砂糖40克纯咖啡粉2大勺咖啡蜜30克芝士糊
马斯卡朋500克淡奶油250克鸡蛋4个吉利丁片20克细砂糖70克开水30克淡奶油15克细砂糖25克咖啡蜜3大勺

发表于 2015-11-8 01:44:22 |显示全部楼层
谢谢分享!!!来自: Android客户端

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发表于 2015-11-8 02:02:43 |显示全部楼层
谢谢,可惜排版弄不好。

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