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阿斯旺美食介绍 [复制链接]

发表于 2015-11-8 01:38:28 |显示全部楼层
在埃及的阿斯旺旅游了一番后,我们要来品尝一下当地的美味的佳肴,来好好地享受一番了。
  在阿斯旺,餐厅一般都设在火车站前、尼罗河畔还有一些市场上。在火车站和市场前有一些小餐厅,可以只要花上10元钱就能吃饱,特别实惠经济。在市场里,有一间比较高级一点的餐厅叫马斯里。这间餐厅里的菜肴特别的丰富,有许多埃及的特色菜。像烤肉、鱼肉、鸽子肉还有甜点饮料等,品种齐全,味美十足。
  在尼罗河河畔的有一家水上餐厅,别具一格,叫阿斯旺之月。名字就非常的富有浪漫的气息,可以在这个餐厅里一边欣赏尼罗河上的美景,又可以品尝到美味的菜肴,真是太美妙了。餐厅内的装潢特别有情调,灯饰也非常美丽。考夫特肉肠是非常好吃的特色菜系,也非常受欢迎。还有啤酒、沙拉、以及葡萄酒等。
  鸟舌汤,是全埃及最受欢迎的汤类之一。说是鸟舌汤,但并非是用真正的鸟的舌头做成的汤,而是用当地特有的一种形状与鸟舌非常相似的面条做的。汤里主要有鸡胸肉、葱、香菜、西红柿还有鸟舌等,将这些放入锅中,再加入鸡汤和一些调料一起煮熟就可以了。鸟舌爽滑可口,很有嚼劲。鸡汤更是鲜美无比,让人难忘。
  还有芝麻酱,是这里特调的一种酱料。主要是在吃各种生的蔬菜还有一些烤肉、面食的时候加的酱,非常好吃,有浓浓的芝麻的香味。还可以根据个人的口味在芝麻酱里加入辣椒粉和孜然粉等。
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发表于 2015-11-8 01:46:30 |显示全部楼层

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