阿斯旺的特色美食

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阿斯旺是埃及当代文明的骄傲，这里的餐厅也是最多的，当地的特色菜在埃及来说也是非常有名的。品种繁多，美味独特。
　　奶油拌果子泥，这道菜被称为埃及的国菜。主要是用蚕豆做成的，是一种糊状的食物，味道鲜美。是先将蚕豆剥好，再把外面的那层薄皮去除掉，把豆放在锅里煮熟后将其捣烂，浇上油搅拌成为糊状后再放入盐、胡椒和柠檬汁就可以了。这也是当地人非常喜爱吃的食物之一。
　　埃及红茶，是一种适合大众的饮品。当地的红茶是在茶中加入了薄荷，喝起来特别的清凉可口。在这边可以看到人们随时随地都在喝红茶，这已经成为了当地人们的一种生活习惯了。
　　巴克拉瓦，是一种非常好吃的烘烤而成的甜点。这种甜点最大的特点就是甜，甚至甜的让人都尝不出里面的馅儿的味道了，就连当地人也觉得这个巴克拉瓦其甜无比，所以一般吃的时候都是一边喝水一边吃，或是喝点红茶再吃。这种甜点是用秘制的糖浆做成的，有芝士馅儿和豆沙馅儿的。我也品尝了一下巴克拉瓦，真的是太甜了但还是挺好吃的。对于喜爱吃甜食的人来说真是个不错的食物。
　　在阿斯旺的一些特色餐厅内还可以吃到各种各样的埃及特色菜系，餐厅内的环境也非常的典雅精致，灯光柔和。有机会可要去好好的品尝下，可以吃遍全埃及。
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