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[原创] 十四年厨师求职 [复制链接]

发表于 2010-1-5 13:00:24 |显示全部楼层
本帖最后由 xiaowang9485 于 2010-6-12 23:23 编辑

个   人  简  历
姓名:王先兵.籍贯:湖南常德.年龄:31岁.79年5月生。
身高:172CM 体重:70GK
工作经历:
从95年从事厨师行业至今已近14年,精通粤湘菜,旁同川菜.期间担任过厨师,厨师长,行政总厨,95年常德市清真第一春大酒楼学徒,
97年在宏发酒楼掌勺,
98年在德诚酒楼做主厨.
2000年5月在吉首电力宾馆正式任厨师长。
2002年5月年岳阳凯旋门大酒店任主厨
2005年深圳湘满天下大酒楼厨师长
007年在深圳乡村大酒楼任行政总厨
2010年在中山市天宏大酒店任厨师长(三星)


自评:能吃苦耐劳,精粤湘菜,旁通川菜。有星级酒店主厨及厨师长工作经历。 能吃苦耐劳。熟悉制作点心以及粤式早茶.有驾照,能简单英语交流,有多年的厨房管理经验有较强的策划筹备能力,,有自主研发菜品的能力,善于就地取材改进和创新。有有效的成本控制方法和较强的协调安排能力.有厨房设备的维护经验。能建立标准化的厨房质量操作标准。 个人理解沟通能力强,责任心强,良好的职业道德操守

电话:13590291382    QQ:109854578

发表于 2010-1-5 17:29:30 |显示全部楼层
本帖最后由 xiaowang1098 于 2010-4-6 22:41 编辑

会制作面食点心及粤式早茶,擅长改进和创新.能吃苦耐劳,喜欢非洲,苦点累点工资低点没关系.

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发表于 2010-1-7 18:44:11 |显示全部楼层
你原来在非洲什么国家做过啊?

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发表于 2010-1-25 19:24:39 |显示全部楼层
原来在埃塞俄比亚做过,会驾驶,英语一般。

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发表于 2010-4-6 22:44:28 |显示全部楼层
厨艺兼厨德并重

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发表于 2010-6-11 00:19:58 |显示全部楼层
5# xiaowang1098

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发表于 2010-6-12 23:25:12 |显示全部楼层
自己顶`````````````

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