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健脾开胃、益智补脑 糟卤虾 [复制链接]

发表于 2015-11-8 00:33:35 |显示全部楼层

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    主料:虾500克
    调料:葱2段  姜4片  糟卤1袋  水适量
    糟卤虾的做法
    1.鲜虾一斤,洗净
    2.烧一锅水,丢3、4片生姜和葱段进去
    3.水烧开后,将鲜虾倒入
    4.煮至鲜虾表面变色,呈金黄色,再煮1、2分钟
    5.捞出虾,准备糟卤一袋
    6.剪开口,直接将糟卤汁倒入盛放虾的容器内
    7.盖上盖子,冰箱冷藏1—2个小时

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