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查看: 679|回复: 1

青红辣子鸡 [复制链接]

小小溪儿

发表于 2015-11-8 00:53:01 |显示全部楼层
1．鸡腿剁块，用淀粉和盐抓匀；
2．红绿尖椒、干辣椒剪成段，蒜剁成蒜茸；
3．锅内油烧热，下鸡块炸至表面焦黄，捞起沥干；
4．锅中留底油放入蒜末炒香， 加入青红尖椒和干辣椒段同炒；
5．加入炸好的鸡块翻炒，加入酱油、料酒、糖、盐翻炒；
6、加入熟芝麻，淋入香油起锅。

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jonaswdpz

发表于 2015-11-8 02:01:52 |显示全部楼层

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