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美食彩椒五花肉酱长茄 做法介绍 [复制链接]

非网

发表于 2015-11-8 01:18:42 |显示全部楼层

  • 100633k2w6i12okveoiv8e.jpg

    100633k2w6i12okveoiv8e.jpg
    用料:
    彩椒条 长茄
    五花肉片 面酱
    郫县豆瓣 蒜片
    姜末 料酒
    糖
    做法 :
    1. 五花肉用姜末，料酒，面酱腌制一下
    2. 长茄子切条，干锅煸炒软，捞出备用
    3. 锅内倒油，下五花肉炒散，调入郫县豆瓣，炒匀
    4. 下蒜片，茄子条，彩椒条，翻炒均匀，撒糖，加水，翻炒收汁，就可以啦

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