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红海沿岸美食带着阿拉伯的风情和非常浓香的北非的特色
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红海沿岸美食带着阿拉伯的风情和非常浓香的北非的特色
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发表于 2015-11-8 01:40:09
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每来到一个地方,肯定是要品尝一下当地的美食,我是第一次来到红海沿岸这个地区,当地的一些美食街我都不是很了解,还好在我朋友的带领下我才有所了解的。
红海沿岸这个地区的饮食的风格跟别的地方都有所不同的,它带着一种阿拉伯的风情和非常浓香的北非的特色,他们主要是以煮拌、烧烤为主要的,他们的调味剂一般都是以胡椒、咖喱粉、辣椒、柠檬汁、盐、还有番茄酱作为他们的调剂,而且吃起来口感比较的偏重一些。
在目前当地最流行的菜就是烤山羊肉、新鲜奶酪、海鲜鱼肴等等非常清真的一些菜,他们的主食也非常的多,有面包、烤饼、盖塔伊夫、库纳法等等,不过他们有人吃大米,不过在红海沿岸的大米跟我们中国的大米是有所区别的,中国很多人到那边之后都吃不惯了。
如果你在当地吃饭的话,你一定要注意他们的伊斯兰教习俗,在你吃饭的时候不能跟别人说话,如果你在喝饮料和喝汤的时候是不能发出声音的,当你把食物放进口里的时候不可以再把他吐出来,而且他们最忌讳的就是你用左手去拿餐具,猪肉在他们看来是忌物,所以猪肉也是不能吃的,在当地如果没有熟透的菜也是不能吃的。所以在当地吃饭的时候千万不要触犯他们的规矩,因为每一个地方跟每一个地方的习俗、习惯都是有所不同的,不过像这种习俗你是看不到他们当地人自己触犯的现象。
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