舌尖上的非洲香蕉

非洲旅游网2012

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头顶绿色香蕉的坦桑尼亚妇女，这种香蕉一般不直接食用，需要经过烹调后才可入口。

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香蕉树上的香蕉。　　非洲的香蕉种类很多，有红色的，黄色的，还有绿色的，每种颜色还能细分出几个种类来。每个种类的用途都有差别，有些是当水果吃的，有些是当主食吃的，有些是用来烧烤的，有些是用来煎炸的，有些是用来熬汤的等等。总之，香蕉在坦桑尼亚是出门旅行，居家生活，聚会庆祝之必备食物。它变化多段，随处可见，因此我才写了这篇文章——舌尖上的非洲香蕉。这种经过烹饪的香蕉，口感和味道和山药、土豆差不多，比土豆还要硬一些，一定要有调料才会更好吃。

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晚餐，用香蕉熬的汤，可以用面包沾着香蕉汤吃。

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也可以把汤喝了，然后把香蕉拿出来粘着辣椒酱吃。

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热腾腾的香蕉汤。

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香蕉汤里也有其他蔬菜，甚至一点点鸡丝，不过爬山时最好不吃肉，对肺不好，所以只是在汤里放一点。

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香蕉烧烤来了，和烤肉一起上桌的，都是BBQ。

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烧烤出来的香蕉。

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考香蕉要粘着酸甜的辣椒酱吃才有味道，这个香蕉是用猪油炸过一遍的。最重要的是大家都用手抓了吃，没人用餐具。这是我沾了辣椒酱的香蕉。当然，饭前饭后都是要洗手的，服务员会端上来洗手盆和热水，还有肥皂。

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ThomasTism

真没想到香蕉还有这么多吃法啊