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非洲华人论坛 › ≡非洲华人社区≡ › 非洲饮食 › 每日美食之冰草沙拉
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每日美食之冰草沙拉 [复制链接]

野性の小女人

发表于 2015-11-7 23:59:58 |显示全部楼层

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　　冰草沙拉 冰草又名冰叶日中花，是原产自非洲等地的一种神奇植物。冰草的每片叶子上都凝结着很多透明的露珠，这些露珠是冰草的一种分泌物，状如水滴，晶莹剔透。冰草叶面有盐囊，入口有盐味。富含氨基酸、胡萝卜素等物质。 食材：冰草、 西红柿、柠檬、蓝莓、盐焗腰果、橄榄油。 做法：西红柿切块、柠檬切片备用。用手把冰草撕成小片，加入切好的西红柿和柠檬。

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fz88lao

发表于 2015-11-8 01:04:00 |显示全部楼层
前两天第一次尝冰草，非常清爽，特别是覆盖在叶子是那一层小冰球一个个在口中炸开的时候，舌头上的味蕾一下子被唤醒，那种甘，甜，痒直挠心中~

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