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补虚养身枣香南瓜发糕 [复制链接]

发表于 2015-11-8 00:19:05 |显示全部楼层

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    主料:南瓜175克  小麦面粉300克  发酵粉4克
    辅料:牛奶96克  奶粉25克  鲜枣50克
    调料:白糖40克
    枣香南瓜发糕的做法
    1.南瓜去皮切块后隔水蒸熟
    2.用滤网滤成细腻的南瓜泥
    3.所有的材料一起放在一个大盆中,发酵粉和白糖要分隔开来
    4.用拌勺拌起成面团状
    5.红枣洗净去核后切成小粒加一半到面团中
    6.翻拌均匀
    7. 将格拉斯内壁上抹一层黄油防粘,将拌好的面团放入表面抹平(放1/2满)
    8. 表面撒上另一半红枣粒放入蒸锅中醒发
    9.发酵至2倍大时,大火烧开后转中火蒸25-30分钟,关火后焖5分钟取出

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