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健脾开胃、益智补脑糟卤虾 [复制链接]

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发表于 2015-11-8 00:33:35 |显示全部楼层

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主料:虾500克
调料:葱2段姜4片糟卤1袋水适量
糟卤虾的做法
1.鲜虾一斤，洗净
2.烧一锅水，丢3、4片生姜和葱段进去
3.水烧开后，将鲜虾倒入
4.煮至鲜虾表面变色，呈金黄色，再煮1、2分钟
5.捞出虾，准备糟卤一袋
6.剪开口，直接将糟卤汁倒入盛放虾的容器内
7.盖上盖子，冰箱冷藏1—2个小时

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