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美味好吃的肉丁香干炒长豆 [复制链接]

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发表于 2015-11-8 01:16:22 |显示全部楼层

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用料 :
肉丁香干
长豆盐
味精盐
味精糖
生粉生抽
胡椒粉料酒
做法:
1. 肉一小块洗净切肉丁，用腌肉调料腌至少10分钟
2. 香干切丁
3. 长豆洗净切小段
4. 坐锅热油，放肉丁炒至变色，迅速盛出
5. 重新起锅放长豆炒，炒至长豆软加香干、肉丁翻炒，加少许水小火焖一会
6. 大火收干汁加盐、少许味精出锅

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