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非洲华人论坛 › ≡非洲华人社区≡ › 非洲饮食 › 青瓜肉片
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青瓜肉片 [复制链接]

非网

发表于 2015-11-8 01:20:12 |显示全部楼层

  • 131446bba0a4kk6b2zdrra.jpg

    131446bba0a4kk6b2zdrra.jpg
    主料:黄瓜  肉  蛋清
    辅料:红椒  盐  鸡粉  酱油  料酒

    青瓜肉片的做法步骤
    1. 肉切片，用蛋清（淀粉）养一下，
    2. 黄瓜切片
    3. 小红椒半个切圈
    4. 锅里放油，放辣椒，下肉片炒，肉片发白用醋击一下，放一点酱油，放一点料酒，放入黄瓜片翻炒，加入盐，鸡粉，再翻几下，淋香油出锅

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    复久刚

    发表于 2015-11-8 01:48:30 |显示全部楼层

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    yiizpe

    发表于 2015-11-8 03:14:33 |显示全部楼层
    家常菜，好吃啊！

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